Propionato De Calcio
N* CAS :
4075-81-4
Especificaciones Técnicas :
Food Grade
Colour Index :
0
Calcium Propionate
Sal cálcica usada como conservante antifúngico alimentario.
El propionato de calcio es una sal cálcica del ácido propiónico con efecto antifúngico. Se utiliza como conservante en alimentos y productos cosméticos para evitar el crecimiento de mohos y levaduras. Es soluble en agua, seguro en concentraciones controladas y estable en formulaciones acuosas. Apto para cosmética natural y vegana.
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