Aspartame
N* CAS :
22839-47-0
Especificaciones Técnicas :
Food Grade, Pharma Grade
Colour Index :
0
Aspartame
Edulcorante sintético con alta potencia para alimentos y fármacos.
El aspartame es un edulcorante sintético de alta intensidad, aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar. Se emplea en alimentos, bebidas, suplementos y medicamentos. Está formado por ácido aspártico y fenilalanina, y su uso requiere advertencias para personas con fenilcetonuria. Es estable en medios secos pero se degrada en soluciones ácidas o al calor prolongado.
+ Información
Buscás información adicional sobre este producto?
Si aún no estás registrado, completá el formulario con tus datos y hacenos llegar la información y el contenido técnico que estás precisando.
Completar Formulario