Tartrazina
Fórmula :
C16H9N4Na3O9S2
Categoría :
Nutrición
Sub-Categoría :
Nutrición Humana Food
Utilidad :
Food Grade
Tartrazina
Colorante amarillo sintético usado en cosmética y alimentos.
La tartrazina es un colorante sintético de tonalidad amarilla, ampliamente usado en alimentos, medicamentos y cosméticos. es soluble en agua y estable en formulaciones acuosas. se emplea en champús, jabones, maquillajes y pastas dentales. su uso está regulado y debe declararse en etiquetas por posibles sensibilidades.
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