Goma Arábiga
Fórmula :
Mezcla de polisacáridos
Categoría :
Nutrición
Sub-Categoría :
Nutrición Humana Food
Utilidad :
Food/Pharma
Goma Arábiga
Goma vegetal usada como espesante y estabilizante.
La goma arábiga es una resina natural obtenida de acacias. se utiliza como espesante, emulsificante y estabilizante en alimentos, farmacéutica y cosmética. es soluble en agua, biocompatible y bien tolerada. se emplea en productos orales, pastas dentales, enmascaradores de sabor, maquillaje y fórmulas técnicas. es biodegradable y vegana.
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