Eritorbato De Sodio
Fórmula :
C6H7NaO6
Categoría :
Nutrición
Sub-Categoría :
Nutrición Humana Food
Utilidad :
Food Grade
Eritorbato De Sodio
Antioxidante y conservante alimentario y cosmético.
El eritorbato de sodio es una sal antioxidante derivada del ácido eritorbico. se utiliza como conservante en alimentos y cosmética para prevenir la oxidación y decoloración de productos. mejora la estabilidad de ingredientes sensibles a la luz y al oxígeno. es soluble en agua, no tóxico y aprobado por las principales regulaciones alimentarias y cosméticas.
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