Ácido Tartárico
Fórmula :
C4H6O6
Categoría :
Nutrición
Sub-Categoría :
Nutrición Humana Food
Utilidad :
Food Grade
Ácido Tartárico
Ácido orgánico para regular ph y como antioxidante natural.
El ácido tartárico es un ácido orgánico natural presente en frutas como la uva. se utiliza como regulador de ph, agente antioxidante y estabilizante en alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos. aporta propiedades astringentes, favorece la acción de activos exfoliantes y es compatible con ácidos alfa-hidroxiácidos. su uso está aprobado por normas internacionales.
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