Acesulfame Potásico
Fórmula :
C4H4KNO4S
Categoría :
Nutrición
Sub-Categoría :
Nutrición Humana Food
Utilidad :
Food Grade
Acesulfame Potásico
Edulcorante sintético sin calorías, estable al calor y bajo en costo.
El acesulfame k es un edulcorante artificial no calórico, 200 veces más dulce que el azúcar. es estable al calor y al ph ácido, lo que lo hace ideal para bebidas, alimentos horneados, suplementos y productos farmacéuticos. no se metaboliza en el cuerpo y se elimina sin cambios. su sabor se combina frecuentemente con otros edulcorantes para mejorar el perfil gustativo.
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